Soczewicy klopsiki z ryżem

Namocz soczewicy poprzedniego dnia.

Umyj soczewicę i zbieraj je w garnku i przykryj je z bulionem warzywnym wcześniej przygotowanym zgodnie z wskazówkami pojemnika.

Prowadzi do średniego ciepła i gdy łamie zagotowanie, obniża ogień i gotuje przez 25 minut lub do czasu przetargu. Podczas gotowania soczewicy sprawdzaj wodę i dodaj więcej, jeśli to konieczne.

Rozgrzej piekarnik w 225 ° C. Obierz połowę czosnku i cebuli i drobno posiekaj go.

Obierz marchewki i rállalas.

Surford cebulę i czosnek na patelni z małą oliwą z oliwek. Dodaj tarte marchewki i kontynuuje gotowanie przez trzy kolejne minuty.

Tritura w procesoru Las Soczewica, czosnek, cebula, marchewki, aromatyczne zioła, ¾ smartowanego chleba i jaj.

W razie potrzeby dodaj więcej kruszywania chleba, aż otrzymasz łatwą pastę formierską. Dodaj posiekaną świeżą pietruszkę.

Uformuj klopsiki, cały ten sam rozmiar i flashuj je na pozostałych tarczy.

Nasmaruj źródło pieca z oliwą z oliwek i umieszcza pierogi soczewicy. Piłki przez 30 minut lub dopóki nie będą dobrze złote.

Tymczasem zdejmij pozostały czosnek i posiekaj go. Zaskocz go na patelni z małą oliwą z oliwek przez trzy minuty. Dodaj koncentrat pomidorowy, prowadzi do wrzenia, zmniejsza ogień i powoli się gotuje przez dziesięć minut. Salpiment do smaku i serwuje gorące pierogi soczewicy z sosem pomidorowym.

Aby przygotować ryż: w garnku, dodaj olej wielki i rzucić ryż. Żagiel, dopóki nie jest prawie półprzezroczysty. Następnie dodaj 1,5 szklanki wrzącej wody przez każdą filiżankę ryżu, weź sól do smaku, mieszaj delikatnie, osłaniać i umieścić go na niskim ogniu z tosterem przez 20 minut. Pod koniec czasu wyłącz ogień i poczekaj około 5 minut.

Podawaj klopsiki z ryżem.

Jeśli wolisz zrobić domowy bulion: rzuć garnek z oliwą z oliwek warzywa, które masz dobrze umyte i cięte na małe kawałki, zmiękczono około 5 minut, a następnie dodaj 1-2 l gorącej wody i zagotuj. Colar i użycie.