Kurczak do grzybów i szalotki z puree dyni
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 jednostki Cebula
- 1/2 jednostki Marchew
- 1/4 łyżeczki Sól
- 1 szczypta Pieprz
- 1/4 łyżeczki Suszy oregano
- 250 gramy Dynia
- 1.25 kubek Krem
- 3 jednostki Z kurczaka (filety z piersi)
- 100 gramy Grzyby
- 1/2 zęby Czosnek
- 1/2 kubek Koniak
- 1/4 kubek Białe wino tetra
- 1/2 wy łyżki Masło
- 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
- 2 wy łyżki Olej
Instrucciones
8 pasos
- 1Dla puree: obrać dyni i przeciąć go na średnie kawałki. Puszka piekarnika bez soli lub oleju i pieczeń przez około 30 minut.
- 2Spiesz się z cebulą, marchewką, oregano i małym cudem.
- 3Gdy dynia jest gotowa (miękka), szlifuj widelcem lub w zanurzeniu blendera zgodnie z preferencją
- 4Pomiń szalotki w małych kwadratach z czosnkiem w małych kwadratach w oleju masła i oliwek, usuń i oszczędzaj.
- 5Pomiń kurczaka Fileted na silnym ogniu i flambering z winem koniakowym.
- 6Usuń kurczaka i sauté grzyby.
- 7Podziel patelnię ze śmietaną i dołącz do wszystkich na patelni, dodaj białe wino i pozwól stać, podszewnie go ładną pieprz i sól.
- 8Służyć towarzyszy puree dyni.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
860 | 15.4 | 30.7 | 59.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario