Ziemniaki curry
20 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
20 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/8 jednostki Czerwona cebula
- 1/4 zęby Czosnek
- 1 fragment Imbir
- 50 gramy Dynia
- 1/8 jednostki Czerwona papryka
- 25 gramy Pomidorki
- 3/4 jednostki Ziemniak
- 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
- 1/4 wy łyżki Skoncentrowany pomidorowy
- 1/4 łyżeczki Curry
- 3/4 kubek Kokosowy krem
- 50 gramy Mięta
- 5 gramy Bazylia
- 20 gramy Nerkowca
- 20 gramy Arvejas
- 1/4 jednostki Cytryna
- 1/2 kubek Ryż
- 2 wy łyżki Olej
- 1/4 łyżeczki Sól
- 1 szczypta Pieprz
Instrucciones
9 pasos
- 1Drobno posiekać cebulę i czosnek przebierał. Obrać i drobno posiekać imbir
- 2Następnie wyciąć dynię i paprykę w kostkę. Cut pomidorki na pół. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę taką samą wielkość.
- 3Podgrzania oleju z oliwek na patelni na małym ogniu. Podsmażyć cebulę, czosnek i imbir przez ok. 1-2 min
- 4Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, dynię i paprykę. Dodaj pomidorowy, curry w proszku i pasty curry. Doprawić solą i pieprzem. Jeszcze przez 3-5 minut dodatkowego pominięcia.
- 5Dodaj mleko kokosowe do miski i dobrze wymieszać. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i dusić przez ok urlopu. 10-15 min. Posiekać mięty i bazylii
- 6Podczas gotowania groszek
- 7Dodaj kasztany, pomidorkami cherry i groch na patelni. Dobrze wymieszać. Dodać sok z cytryny. Powoli dodać miętę i bazylię
- 8Dla ryżu: Zagotować 2 szklanki wody na filiżankę ryżu. Szalce z oliwek, umieścić ryż i mieszać kilka minut. Po gotowane umieścić wody w naczyniu z ryżu i dodawanie soli do smaku. Przykryj i pozostaw na małym ogniu około tosterem, przez 15-20 minut. Raz gotowy, zdjąć z ognia
- 9Podawać z ryżem.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 690 | 116.6 | 6.6 | 23.7 |
Divertida y sabrosa ,,buenísima Gracias