Kotlety z puree dyni

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Kotlety z puree dyni

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gramy Wieprzowiny (kotlet)
  • 75 gramy Mrożone sofrito
  • 250 gramy Dynia
  • 1 jednostki Ziemniak
  • 1/2 wy łyżki Masło
  • 2 wy łyżki Olej
  • 1/4 łyżeczki Sól
  • 1/2 kubek Mleko niskotłuszczowe
  • 1/4 łyżeczki Suszy oregano
  • 1 szczypta Pieprz
  • 1 szczypta Merken
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Dla puree: w garnku do gotowania ziemniaków we wrzącej wodzie z szczyptą soli (20 do 30 minut).
  2. 2
    W innym garnku gotuj dyni (1 szklanka wody dla każdego 500 Gr z dyni), z szczyptą soli i oregano, przez 5 minut.
  3. 3
    Tymczasem, na patelni z gorącym olejem, Sauté Sofrito przez 5 minut, aż cebula jest przezroczysta.Rezerwować.
  4. 4
    Gdy ziemniaki i dynia są gotowane (miękkie), stylizacja i wymieszać się.Z łyżką papki i wymieszaj, aby utworzyć puree z małymi kawałkami (rustykalny "typu).
  5. 5
    Przed ochłodzeniem;Umieść w garnku i dodaj masło.Beat energicznie o ogniu, dodając małym mlekiem (gorąco), aż puree jest z lekką i kremową konsystencją.Rezerwować.
  6. 6
    Przypraw kotlety solą, pieprzem i oregano.Brązowy na patelni z gorącym olejem przez 10 minut.Usuń je i dodaj trochę wody do patelni, aby utworzyć bulion.
  7. 7
    Podawaj kotlecie w towarzystwie puree dyni i posypać go z Merkén i Oregano.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
549 26 47.9 27.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas