Proste tuńczyk quiche

Przygotować ciasto: mąkę umieścić na stole w koronie iw miejscu centrum oleju, pół masła, pół jajka i sól. Wiążą składniki środka zawierająca mąkę i powoli dodaje się wodę, aż utworzy się miękkie ciasto. Ugniatać i hit na stole kilka razy, aby stworzyć dobrą elastyczne ciasto. Odstawić pod przykryciem na stole przez 30 minut.

Pokonać pozostałe jajka i wymieszać z kremem. Włączenie tuńczyka. Doprawić do smaku.

Enmantequillar formy. Rolka ciasta aż do niego ½ cm. gruby. Pokrycie formy z ciasta i do pieca s trwa około 10 minut w temperaturze 180 ° C do wstępnego gotować. Rezerwa.

Wlać nadzienie nad ciasto i piec przez 35 minut. Gdy istnieje 10 minut, pokrywa z tartym serem.

Służyć.