Srebra wieprzowa z ryżu
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramy Świń (wysoka tylna okładka)
- 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
- 3 wy łyżki Białe wino tetra
- 1/2 jednostki Cytryna
- 1/2 jednostki Pomarańczowy
- 1/2 łyżeczki Suszy oregano
- 1 jednostki Scallion
- 1/4 łyżeczki Sól
- 1 szczypta Pieprz
- 3/4 kubek Ryż
- 2 wy łyżki Olej
Instrucciones
9 pasos
- 1Aby przygotować ryż: w garnka, olej słonecznikowy i wylać ryż. Saute, aż prawie przezroczyste. Następnie dodać 1,5 kubka wrzącej wody do każdego kubka ryżu, dodać sól do smaku, mieszając delikatnie osłonę oraz miejsce na małym ogniu przez 20 minut tosterem. Na końcu czasu, wyłącz ogień i czekać około 5 minut.
- 2Ogrzać patelni na małym ogniu. Dodać pieprz i opiekania 2 min. Wyjąć i ostudzić.
- 3W moździerzu umieścić palone pieprz z solą, szczypiorek i oregano. Zgnieść na pastę.
- 4Usunąć zaprawę pasty i umieścić w misce. Dodać sok pomarańczowy, sok z cytryny, wino i oliwę z oliwek.
- 5Umieścić srebrną świnię wewnątrz plastikowej torbie. Dodać wytworzony mieszaninę zamknąć torbę i embetunar mięso ze wszystkich stron. Umieścić w misce i pozostawić w lodówce 3-4 godziny.
- 6Ogrzewania wstępnego pieca do medium.
- 7Umieścić srebro w naczyniu do pieczenia i gotować 30-40 minut, aż mięso będzie złote blves. Jeśli wyschnięcia podczas gotowania, dodać trochę wody.
- 8Usuń, przykryć folią i odstawić na 10 minut przed cięcie.
- 9Podawać w towarzystwie ryżu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
481 | 24.3 | 42.3 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta