Soczewica z dyni

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Soczewica z dyni

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 kubek Soczewica
  • 1/2 wy łyżki Cayenne
  • 1/2 wy łyżki Orégano seco
  • 1/4 jednostki Cebula
  • 1/2 zęby Czosnek
  • 1/4 jednostki Czerwona papryka
  • 1/2 kubek Szpinak
  • 1/2 jednostki Marchew
  • 1/4 kubek Ryż
  • 1 jednostki Liść laurowy
  • 1 kubek Dynia
  • 1/4 łyżeczki Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 szczypta Pieprz
  • 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Moczyć soczewicy dzień wcześniej.
  2. 2
    Na drugi dzień, dren i umieścić w dużym garnku z 2 litrów czystej wody na soczewicy 1,5 cup, soli i laurowe. Gotować przez 35 minut ok. lub do ugotowane (miękkie).
  3. 3
    W gorącej patelni z oliwą z oliwek, aby sos z posiekaną cebulę w drobną kostkę, startej marchewki, pokrojone w kostkę paprykę i czosnek. Doprawić solą, pieprzem, oregano i papryką.
  4. 4
    Po lekko złoty jest gotowane i polać soczewicę i gotować kilka minut.
  5. 5
    Dodaj cięcie dyni w kostkę do soczewicy i gotować przez 10 minut.
  6. 6
    Dodać ryż i gotować niech to całkowicie.
  7. 7
    Po ugotowaniu, dodać szpinak, zgasić ogień, sól i pieprz i mielenia służyć.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
168 33 10.2 0.9
Evalúa y comenta esta receta
4.9 19 comentarios


  • Excelente preparación para un día lluvioso

  • Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.

Etiquetas

Recetas relacionadas