Wypełnione ziemniaki

Gotuj obrane ziemniaki: Wypełnij garnek z ¾ wody i pozwól gotować, raz zioł, włóż ziemniaki do gotowania 20-30 minut

Do wypełnienia, smażyć cebulę w kostkach i czosnku, dodaj sól i pełną sukienkę 3 minuty i dodać mielone mięso. Zamieszać

Następnie połóż jajka twarde (gotuj je we wrzącej wodzie przez 8 minut.). Po przygotowywaniu się, niech ostygnie pod strumieniem zimnej wody, skieruj ich i podzielić je w połówki.

Kiedy wszystko to jest gotowe, pozwól, aby ziemniaki były fajne. Raz ciepły, koło bez grudek. Dodaj sól do smaku

Umieść mieszaninę z mielonym mięsem na płycie, aby wypełnić, na innym płycie połowa pozostałych (surowych) i jajecznic i jajecznic i w innej mąki, rodzynek, pokrojone oliwki i pokrojone twarde jajko

Z małą mąką w dłoni, weź częścią ciasta ziemniaczanego, zrobić kulki, zmiażdżyć, aż pokryjesz swoją dłoń), dodaj wypełnienie, rodzynki, oliwki, jajko i zamknięcie w kształcie owalnym, uważnie, że nie znasz rozbrojenia

Z obiema rękami dają kształt (i że wypełnienie nie jest podane)

Po przygotowywaniu, włóż olej do ciepła (wystarczająco dużo, aby zakryć ziemniaki prawie całkowicie)

Tymczasem przekaż ziemniaki nadziewane mąką i surowym jajkiem, a następnie zimno od 7 do 10 minut ok. Zaoszczędź w fontannie z papierem kuchennym i gotowy