Falafel grochu i soczewicy Thermomix

Gotować soczewicę we wrzącej wodzie do miękkości.

Ogrzewania wstępnego pieca do 180 C. · Przygotuj pieczenia arkusz z pergaminem.

Umieścić w szklance i mielenie 60 g płatków owsianych 20 sek / vel 10. książka.

Pozostałe składniki z falafel (200 g rozmrożone grochu 200 g gotowane soczewica, olej z oliwek, sól 1/2 łyżeczki, papryka, paprykę, cebulę, sezam, pieprz) oraz programu 2 s / Turbo.

W dół składników z łopatką, dodać zastrzeżone owies i przeprogramować 2 razy, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny, niezmielonych całkowicie.

Forma falafel 5 cm średnicy i piec w temperaturze 180 ° C, 10 minut po każdej stronie.

W celu wytworzenia sosu, czyste, suche szkło dodaje każdy ze składników (śmietana, Ricotta, 1/2 łyżeczki soli, pieprz i szczypiorek) i mieszać 20 sek / patrz 4. Wlać do spodka.

Barbara Larrain. Thermomix.