Suffaniyot
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Suffaniyot](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 gramy Mąka (bez proszku)
- 3.5 gramy Drożdże
- 20 mililitry Mleko niskotłuszczowe
- 1/2 wy łyżki Cukru pudru
- 1 jednostki Jajko
- 7.5 gramy Masło
- 1/2 łyżeczki Pisco
- 2.5 jednostki Cytryna
- 3/4 kubek Olej
- 1/2 wy łyżki Cukru pudru
- 1/2 kubek Dulce de leche
Instrucciones
7 pasos
- 1Z blenderem lub ręcznie. Wymieszaj ½ mąki z drożdżami, dodaj mleko, cukier, jajka, masło, alkohol i cytrynę, aż jednorodna mieszanka
- 2Dodajemy resztę mąki i obracamy około 5 minut, aż uzyskasz gładką mieszankę.
- 3Pokrywamy ciasto przez przezroczystą alusy (ważne jest, aby Alusiego dotknęła i owinąć ciasto, aby uniknąć strupu) i nadaje mu pierwszą diodę LED, aż do podwójnej masy jego objętości.
- 4Dzielimy ciasto na małe bułki i pozwalamy im odpocząć na posypanym stole i czekać, aż LED i podwoi jego objętość. (Moglibyśmy zostawić je nad tacą).
- 5W garnku lub patelni bierzemy je bardzo ostrożnie, aby nie tracić kształtu. Wskazówka polega na umieszczeniu każdej bułki w kwadratowym papierze, który możemy zabrać i umieścić w oleju bez utraty figury.
- 6Usuwamy go z oleju, który mamy na chłonnym papierze i posypujemy cukrem pudru.
- 7Aby wypełnić dulce de leche, użyj grubej geringę (oczywiście bez igły.) Wejdź powyżej lub z jednej strony i wypełnij.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
471 | 98 | 10.8 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta