Cap z puree z Boniato Thai
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Cap z puree z Boniato Thai](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/155.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 600 gramy Cielęcina (róg hip)
- 500 gramy Boniato
- 3/4 kubek Kokosowy krem
- 1/2 łyżeczki Kardamon
- 1/8 jednostki Imbir
- 1/4 łyżeczki Sól
- 1 szczypta Pieprz
- 1/2 jednostki Folia
Instrucciones
6 pasos
- 1W przypadku mięsa: Zadowolenie jest bardzo skromne, jego tłuszcz jest masłem, gdy jest dobrze pieczona. Polecam średniego terminu (temperatura wewnętrzna 50-55 ° C).
- 2Pierwszą rzeczą jest przerywanie tłuszczu z powierzchownymi cięciami w postaci usieciowanej i soli około 10 minut wcześniej.
- 3Weź grillowane i pieczeń przez 1 godzinę 30 minut na średnim miękkim cieple 120ºC, to jest to, że ręka trzyma od 7 do 8 sekund na wysokości, gdzie będzie mięso. Zalecamy krążenie co 10 minut z boku mięsa i co 15 minut po stronie tłuszczu.
- 4Dla puree: owinąć każdą folię aluminiową boniato ziemniaka i przenosić żar przez 1 godzinę lub do miękkości.
- 5Wyjmij folię aluminiową i skórę, przynieś całe pulę do garnka i grać, dodaj mleko kokosowe, kardamon i imbiru niedawno zaciągnęliśmy tylko sok, zrobimy to zacisnąć tarty ręką. Podczas wyjmowania soku pojawią się, że pojawią się smak i aromat imbiru, ale nie opuści swędzącego.
- 6CELSOR CAMPOS. Przystosowany.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1368 | 114 | 87.4 | 61.7 |
Evalúa y comenta esta receta