Długo na żywo Carbonada

Krótkie mięso w 1 × 1 kostkach ok. Przechodzi przez miskę i rzuca mąkę. Dobrze wymieszaj i zostaw ręcznie.

Krótki w kostkach marchewka. Chopnij delikatną cebulę, a także czosnek.

Podgrzewa średnio na średnim ogniu, rzuca się wewnątrz masła i strumienia oliwy z oliwek. Kiedy jest gorąco, dodaje kostki mięsa i przyciągnęła je dobrze, mieszając od czasu do czasu, przez około 5 minut.

Następnie weź warzywa, ocet i dobrze wymieszaj. Dodaje dobre pelety soli morskiej, pieprzu i aliños, ten ostatni do smaku twojej ludzkości. Sfford kilka minut i dodaj rosół. Przejrzał go i górny (wewnątrz) wokół puli.

Niski ogień i pozwól gotować przez 1 godzinę, jeśli to konieczne, aby bulgotać jest cicho.

Gdy wybierasz czas 40 minut, dodaj ryż, mieszaj i kontynuuj gotowaniem.

10 minut później rzuć kukurydzę i kontynuuj, aż zakończy czas gotowania.

Spełnił dowód czasu, jak jest sól i konieczne jest trochę więcej. Służy strzał ze świeżym Cilantro posiekanym.

Jeśli wolisz zrobić domowy bulion: rzuca się w garnku z oliwą z oliwek warzywa, które masz dobrze umyte i cięte na małe kawałki, sofríe około 5 minut, a następnie dodać 1-2 l gorącej wody i mieć nadzieję, że wrzenia. Colar i użycie.

Sansabor dostosowany.