Zielony curry z warzywem _thhermomix_

Włożyć szklankę, czosnek, imbir, Cilantro i Trochee 5 sekundę / prędkość 5. Z szpatułką obniżają składniki w kierunku dołu szkła.

Dodaj olej z manipulatora i Sofry 5 min / 120ºC / Speed ​​łyżka.

Umieść zieloną pastę curry, mleko kokosowe, 50 g wody, soli, cukru, oleju sezamowego i gotować 10 min / 120 ° C / odwrotna łyżka / prędkość łyżki, umieść kosz na górze (wewnątrz), aby sprzyjać odparowaniu. Naprawić przyprawę.

Dodaj arkusze Cilantro, połowę liści bazylii i tritry 20 sekund / prędkości 9, wlać w miskę zielony sos curry. Zarezerwuj Tibia do tej pory.

Umyj naczynie i dodaj 500 g pozostałej wody, włóż kosz do szkła, dodaj plasterki marchewki i cebulę do rozciągnięcia. Znajdowałem pojemnik o Varomatyczny w swoim położeniu, umieścić wewnątrz brokułów i kalafior w małych klastrach, a następnie na podajniku Varoma umieść włoskie dynie cięte w plasterki 0,5 cm ok. Kale i program 15 min / Varoma / Speed ​​1. Warzywa muszą być domniemane.

Jeśli wolisz najbardziej gotowane warzywa, zaplanuj ponownie między 5 - 10 minut / Varoma / Speed ​​1.

Po upływie, wyjmij pojemnik o wartyku i prześlij warzywa do źródła, wlej sos curry na warzywa i wymieszaj łyżką.

Służymy bezpośrednio towarzyszącym kawałkami cytryny, ozdobić laminowanymi migdałami i liśćmi bazylii.