Fondue dyni

Zaczęliśmy starannie starać się z góry (wewnątrz) do dyni, a następnie użyjemy go w tym procesie.

Po usunięciu sprzątaliśmy wszystkie nasiona i spodnie wewnętrzne dyni, pozostawiając ją owiniętą i czystą, z widelec kliknięcie wewnątrz i dodaj oliwę z oliwek, drobną sól i czarną pieprz.

Objęliśmy górną (wewnątrz) rundy, że przeszedł na emeryturę, że istnieją spacje i przyjmujemy go bezpośrednio na żarach na około 30-40 minut, w zależności od wielkości dyni. Musimy się martwić o żar na wszystkich stronach.

Gdy wnętrze dyni jest już gotowane, usuwamy górną (wewnątrz) i łyżką skrapiamy się z krawędzi i opuściliśmy puree dyni do centrum, teraz poszliśmy na wypełnienie. Dodajemy się w maślanym sera wraz z posiekaną papryką w małych kostkach, obracamy się dobrze, sezon i pokrywamy ponownie, aby ponownie przynieść żar.

Teraz dodaliśmy żar powyżej dyni i pozwoliliśmy na 15-20 minut, aż wszystko zostanie założone, że ser w środku. Po upływie czasu przyjmujemy przy stole na stole odpornej na ciepło, otwieramy i cieszy się wszystkimi smakiem fondue dyni do żaru.

Nicolás Contrucci. Chilijska rzeźnik.