Konger chowder

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Konger chowder

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gramy Ryby (węgorz)
  • 1/2 jednostki Cebula
  • 1/2 jednostki Marchew
  • 1/2 jednostki Czerwona papryka
  • 1/4 łyżeczki Pieprz
  • 1 szczypta Kminek
  • 1/4 łyżeczki Sól
  • 1/4 łyżeczki Suszy oregano
  • 1/4 kubek Białe wino tetra
  • 135 gramy Pomidory w marynacie
  • 2 jednostki Ziemniak
  • 1/4 łyżeczki Merken
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Chop pióro cebuli i narybku w panewce (dodać pół szklanki wody na 1 cebula) Następnie dodać Pomidory, Merken, sól, oregano, kminek, połowa marchew (krojone) oraz wyłączniki papryki w paski.
  2. 2
    Ugotować w ciągu około 15 minut w wodzie o temperaturze wrzenia ziemniaków (dopóki nie są miękkie) Usunąć z puli przemyć zimną wodą, skórki i odstawiono.
  3. 3
    W innym Congera cook pot (pocięte na kawałki), dodać 1 litr wody na kilogram ryby i dodać wino aż do zwolnienia pierwszej zagotować. Następnie dodać warzywa, ziemniaki i gotować przez kilka minut i jesteś gotowy, aby służyć.
  4. 4
    Dona Tina. Przepisy i tajemnice Dona Tina „Sabores de Familia”. Carlos Olivares 2013. Zdjęcia / Rigoberto Lemus. Przystosowany.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
505 37.4 70.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas