Placek kukurydziany

Przygotować składniki: kukurydza przygotowania pasty; maízs posiekać i umieścić je za pomocą szlifierki lub blenderze. Następnie umieścić ciasto na szalce z niewielką ilością oleju sól i gotować na ciepło średnio przez 40 minut. Mieszać stale, aby zapobiec przywieraniu makaronu do garnka. Chodzi o to, aby uzyskać gładką, kremową makaron, gdyby twardnieje, dodać trochę wrzącej wody. Następnie dodać cukier i nadal gotować na dużym ogniu przez 5 minut.

Następnie przygotować sosny. Pokroić cebulę w drobną kostkę. Umieścić je w garnku zagotować z 1 szklance wody co 4 cebule. Równolegle w innym naczyniu gotowania mięsa z olejem i soli ADD, kminku, papryki i Merken. Gotować przez 15 minut, a następnie miesza się z cebulą przez 20 minut, aż zostanie prawidłowo przygotowane. Równolegle ugotować jajka na twardo.

Wytwarzanie kurczaka cut marchwi i julienne czerwony pieprz, czosnek i pocięte. Umieszcza się w naczyniu i w ciągu 3 minut saute oleju. Następnie dodać kurczaka i mieszać przez 5 minut. Następnie dodać wrzącej wody (wystarczy na pokrycie kurczaka) i gotować przez około 20 minut.

Montaż ciasto. Źródłem gliny lub piec (rodzina lub indywidualne) to mięso sosnowy, kawałki kurczaka oliwki, rodzynki, twardo jaj dłużycy na kłody, rozdzielania składników w sposób odpowiedni. Następnie przykryć kukurydzy ciasta pozostawiając wszystko pokryte. Dodanie cukier, pieprz i umieścić w piecu w temperaturze 250 ° C i hornerar przez 20 minut.

Służyć.

Dona Tina. Przepisy i tajemnice Dona Tina „Sabores de Familia”. Carlos Olivares 2013. Zdjęcia / Rigoberto Lemus. Dostosowane.