Łatwe curry krewetek

Przygotuj quínoę zgodnie z instrukcjami kontenerów.

Siekanie kompletnego kurczaka i papryki i umieścić na doniczce w garnku z dobrym strumieniem oliwy z oliwek, dodaj startego czosnku i marchwi, aż wszystko jest miękkie, dodaj sól i zioła, 1 szklanki wrzącej wody (dla każdego 4People),Tapar i pozostawiaj niskie ciepło.

Na patelni sauté krewetki z odrzutowcem oliwy z oliwek i rezerwatu.

W doniczce z warzywami, dodaj krem kokosowy, spodziewaj się, że dobrze rozpuszcza się i zanurzenie blenderem daje go około 4 lub 5 dotyków, tak że niektóre warzywa przełamują, a zatem curry jest grube bez potrzeby zagęszczenia. Możesz szlifować więcej lubmniej w zależności od preferencji.

Spędź krewetki do puli, sprawdź sól, dobrze i gotowy.

Serve towarzyszy Quínoa, udekorować kolendrem i gotowy, patrzeć!

Connie Achurra.adapted.