Zaprawiające dzieci do jedzenia

Będą 4 różne grzanki: Nutella Casea z truskawkami; Domowy masło orzechowe z bananem; Awokado z nasionami nagietka i hummusem z nasionami sezamowymi.

Przygotuj swoje składniki: Avocados Moller; odpróżnij wodę z ciecierzycy i trzymaj ją w przypadku; toast sezam; Wytnij truskawki do cienkich arkuszy; Wytnij pokrojony banan.

Aby zrobić Hummus: proces na blenderze zanurzeniowym ciecierzycy z Tahini, oliwą z oliwek, solą i pieprzem. W razie potrzeby dodaj wodę z ciecierzycy tak mało, aby zmiękczyć spójność.

Aby zrobić domowe orzechowe: Hazelnutki w piecu o 8 minut w 180 °. Zmiel je w procesorze i rezerwach. Rozkręć gorzką czekoladę do kąpieli Marii. Zbierz gorzką czekoladę z gorzkim sproszkowanym kakao i zmiażdżył orzechy laskowe. Dobrze wymieszaj w procesorze, aż otrzymasz jednorodną śmietanę.

Aby zrobić domowej roboty masło orzechowe: brązowy orzeszki ziemne (umieść go na tacy do pieczenia i piec o około 10 minut w 160 ° lub aż do lekko złotej). Przetwarzaj go, aż otrzymasz kremową teksturę.

Złóż tostę, gdy mówi na początku receptury, podziel je na 2, aby się podzielić i cieszyć się.

Sol Fliman & María José Butzazoni. Dzieci jeść. 2016. Dostosowany.