Ryba z żółtym sosem chili i ryżem

Aby przygotować ryż: w garnku, dodaj połowę oleju wielkiego i rzucić ryż. Żagiel, dopóki nie jest prawie półprzezroczysty. Następnie dodaj 1,5 szklanki wrzącej wody przez każdą filiżankę ryżu, weź sól do smaku, mieszaj delikatnie, osłaniać i umieścić go na niskim ogniu z tosterem przez 20 minut. Pod koniec czasu wyłącz ogień i poczekaj około 5 minut.

W poprzednio piekarniku źródła z resztą oleju, włóż Reineta. Dodaj połowę oliwy z oliwek, połowę soku z cytryny i pieprz do smaku. Pozwól odpocząć kilka minut (5 minut) i dodać sól na końcu, aby Reineta nie straci płynu w gotowaniu.

Rozgrzej piekarnik w 180 ° C. Po osiągnięciu temperatury, wprowadź źródło z rybami i gotować 8-10 minut.

Tymczasem, na patelni z resztą oliwy z oliwek, sauté cebuli (4 min). Raz gotowy do umieścić blendera wraz z musztardą. Proces dodawania przez małą żółtą pastę chili i pozostałym sokiem cytrynowym i salpimentem.

Przy 8-10 min Wyjmij ryby z piekarnika, dodaj sos i powróć do piekarnika o 5 minut plus ok.

Służyć towarzyszy ryż.