Naleśniki ze szpinaku i buraków i ricotta pieczone dyni

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Naleśniki ze szpinaku i buraków i ricotta pieczone dyni

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 jednostki Burak
  • 1 jednostki Jajko
  • 1.5 kubek Mąka (bez proszku)
  • 1.5 kubek Pełne mleko
  • 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
  • 1/4 łyżeczki Gruba sól
  • 200 gramy Dynia
  • 100 gramy Ricotta
  • 250 gramy Szpinak
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Dla buraków naleśniki: buraki gotować w zimnej wodzie przez około 25 minut. Umieścić w blenderze jedną trzecią mleka, buraki pokroić w kostkę, sól i połowę jaj. Dodaj dwie trzecie mąki stopniowo. Kontynuować mieszanie. Odstawić ciasto na 15 minut.
  2. 2
    Na naleśniki szpinak: Umyj szpinak, liście nie odwirowywania. Umieścić bezpośrednio w przykrytym garnku i gotować przez 5 minut. Wymieszać w mieszalniku resztę mleka, sól, szpinak, a pozostałe jaja. Dodaj pozostałą mąkę stopniowo. Nadal bije. Deposar pozostawić ciasto na 15 minut.
  3. 3
    Do pieczenia naleśników: ogrzewanie patelni lub placek antiahderente, szczotki z oliwek, wlać wymieszania i wypiekania. Turn i zdjąć z ognia.
  4. 4
    Do napełniania: Dociąć dyni na kawałki średnich i piec do gotowego (miękkie). Wyjąć z piekarnika i wymieszać z ricottą.
  5. 5
    Naleśniki z mieszaniny do ogrzania i służyć do pieczenia.
  6. 6
    José María Sol Fliman & Buttazzoni. Dzieci do jedzenia. Przystosowany 2016.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
608 93.9 28.5 13.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas