Królowa awokado wegetariańskie

Przygotować składniki: obrane awokado i cięcie wzdłuż tak, że są one równe części i usunięcia cuezco; drenażu ciecierzyca; Umyć i posiekać w drobną kostkę paprykę; Umyć sałatę.

Awokado sezon wewnątrz solą i cytryną.

Przygotuj hummus: ciecierzyca stopić aż do uzyskania pożądanej konsystencji, dodać oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku. Wymieszać z akcentami majonezem.

Napełnić każdą połówkę awokado obficie.

Na talerzu lub źródła, może pomieścić każdą awokado na liściach sałaty. Udekorować sezamu i papryki w kostkę.