Home Nougat.
6 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
17 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
![Home Nougat.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1104.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 0.38 kubek Cukru pudru
- 0.38 kubek Cukru pudru
- 0.38 kubek Miód
- 1 jednostki Jajko
- 1/4 kubek Nerkowca
- 1/4 kubek Migdały
Instrucciones
5 pasos
- 1Przygotuj swoje składniki: oddziel biali jaj (w tym preparacie, będą używane tylko białki, możesz uratować żółtka na kolejną okazję);Posiekać migdały i kasztany w Cajú.
- 2W garnku układający miód i cukier i ogień ogrzewania, nie mieszając, aż do osiągnięcia piłki (aby go sprawdzić, po około 11 minutach gotowania, wlej trochę syropu w kubku wodą; po ochłodzeniu spójność powinna zezwolić na piłkępalcami, w przeciwnym razie poświęć trochę czasu na ogień).
- 3Gdy syrop zaczyna być w żądanym punkcie, zacznij pokonać biali;Gdy są mocne, wlać syrop i nadal bić, aż Merengue jest jędrna i trudna.
- 4Włączyć wcześniej posiekane owoce i zorganizować nugat na silikonowej płycie posypanej cukrem Glas.Rozciągnij się z pomocą szpatułki lub umieścić kolejną płytę silikonową nad niugatem i przejść rolkę.Niech stać w temperaturze pokojowej przez 10 godzin.Wyciąć i podawać.
- 5Wirginia Demaria, dzień po dniu, 2015. Dostosowany.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
663 | 122.7 | 9.2 | 19.1 |
Evalúa y comenta esta receta