Prothy Milk.
11 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Prothy Milk.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1103.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 mililitry Pełne mleko
- 1/2 kubek Krem
- 3 jednostki Jajko
- 2 wy łyżki Cukru pudru
- 1/2 łyżeczki Wanilia
- 1/2 jednostki Laska cynamonu
- 2 jednostki Kardamon
- 1/2 jednostki Anyż (Star)
- 1/2 łyżeczki Imbir w proszku
- 1/4 łyżeczki Kawa rozpuszczalna
- 1 fragment Całe orzechy
Instrucciones
5 pasos
- 1Przygotuj swoje składniki: Oddziel biali jaj (w tym preparacie, zostanie użyty tylko żółtka, możesz zachować przezroczystość dla innego przygotowania);Posiekać orzechy.
- 2W garnku mleko grzewcze wraz ze śmietaną, cukrem, ziołami i kawą.Ogrzewanie przy niskim ogniu, aby zaparzyć, przed złamaniem wrzący, temperament żółtka z odrobiną mieszaniny mleka i dodają je do puli, stale wymieszać aż do osiągnięcia róż lub osiągnie 85 stopni.Wyjmij z ognia, filtruj i pozwól fajnie.
- 3W misce umieść biali razem z mieszanką cukru z miękkimi ruchami i doprowadzić do kąpieli Mary, aż do topienia kryształów cukru, zamieszać stale po stopieniu, umieścić mieszaninę białych w blenderze przy maksymalnej prędkości, aż do utworzenia twardej bezy.
- 4Podawaj angielski krem wraz z płatkami saw mergucy i kończyć posiekaną nakrętkami.
- 5Virginia Demaria, momenty, 2011. Dostosowane.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
470 | 23.1 | 14.8 | 36.2 |
Evalúa y comenta esta receta