Carpaccio buraków i pomarańczy
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jednostki Burak
- 3/4 jednostki Pomarańczowy
- 25 gramy Ser feta
- 2 wy łyżki Mięta
- 1 szczypta Sól
- 1 szczypta Pieprz
- 1 wy łyżki Aceto Balsamico
- 1/2 wy łyżki Cukru pudru
- 1/2 łyżeczki Suszy estragon
- 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
Instrucciones
7 pasos
- 1Przygotuj składniki: gotuj buraki; umyć, obrać i wyciąć pomarańczową w segusach; kruszyć fetę; umyć miętę.
- 2Aby ugotować buraki, umieścić je z powłoki w garnku z solą do smaku i pokrywy zimną wodąGotowy gotowy do usunięcia z ognia i włóż zimną wodę.
- 3Po zimna, skieruj i wyciąć buraki na arkusze za pomocą mandoliny.
- 4Dla Vinaigrette, w misce mieszać aceto, oliwa z oliwek i cukier
- 5W przedłużonym płycie umieść buraki i pomarańcze, sezon z winegretem i posypać Quso Feta i liście mięty.
- 6Salpiment do smaku i służenia.
- 7Wirginia Demaria, dzień po dniu, 2015. Dostosowany.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
161 | 31.6 | 3.2 | 2.9 |
Evalúa y comenta esta receta