Risotto de "mote" pszenicy z pesto avocado i szpinakiem

13 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" pszenicy z pesto avocado i szpinakiem

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 kubek Przezwisko
  • 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
  • 1/2 wy łyżki Masło
  • 1 jednostki Awokado
  • 2 kubek Szpinak
  • 2 wy łyżki Scallion
  • 1 wy łyżki Kolendra
  • 1/4 kubek Białe wino tetra
  • 1 jednostki Cytryna
  • 1/4 łyżeczki Sól
  • 1 szczypta Pieprz
  • 1/4 jednostki Cebula
  • 2 wy łyżki Tarty ser parmezanem
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Przygotuj swoje składniki: Obierz awokado;Umyć, skórki i drobno siekanie cebuli;Umyć szpinak;Umyć i posiekać cienką Ciboulet i Cilantro;Ściśnij sok do cytryn.
  2. 2
    Przygotuj pszenicę "mote" zgodnie z instrukcjami kontenera.
  3. 3
    Umieść garnek na wysokim ogniu, dodaj olej i masło, a następnie cebulę i obniżyć intensywność pożaru.Pomiń, aż będzie półprzezroczysty.Włącza "mote" pszenicy już gotowanej i sauté przez 5 minut.
  4. 4
    Dodaj białe wino i gotuj, aż zostanie zmniejszona o połowę.Spice z solą i pieprzem.Tapar i pozwól stać 5 minut.
  5. 5
    Dla pesto: upłynnij awokado z sokiem cytrynowym, szpinakiem, kolendrem i cebulą.Jeśli chcesz łatwiej, dodając łyżki wody, aż dotrzesz do żądanej spójności.
  6. 6
    Podawaj risotto i powyżej Dodaj pesto awokado.
  7. 7
    Przed podaniem, spinning startym sera parmezanu.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
444 53 16.9 20.6
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas