Risotto de "mote" pszenicy z pesto avocado i szpinakiem
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 kubek Przezwisko
- 2 wy łyżki Oliwa z oliwek
- 1/2 wy łyżki Masło
- 1 jednostki Awokado
- 2 kubek Szpinak
- 2 wy łyżki Scallion
- 1 wy łyżki Kolendra
- 1/4 kubek Białe wino tetra
- 1 jednostki Cytryna
- 1/4 łyżeczki Sól
- 1 szczypta Pieprz
- 1/4 jednostki Cebula
- 2 wy łyżki Tarty ser parmezanem
Instrucciones
7 pasos
- 1Przygotuj swoje składniki: Obierz awokado;Umyć, skórki i drobno siekanie cebuli;Umyć szpinak;Umyć i posiekać cienką Ciboulet i Cilantro;Ściśnij sok do cytryn.
- 2Przygotuj pszenicę "mote" zgodnie z instrukcjami kontenera.
- 3Umieść garnek na wysokim ogniu, dodaj olej i masło, a następnie cebulę i obniżyć intensywność pożaru.Pomiń, aż będzie półprzezroczysty.Włącza "mote" pszenicy już gotowanej i sauté przez 5 minut.
- 4Dodaj białe wino i gotuj, aż zostanie zmniejszona o połowę.Spice z solą i pieprzem.Tapar i pozwól stać 5 minut.
- 5Dla pesto: upłynnij awokado z sokiem cytrynowym, szpinakiem, kolendrem i cebulą.Jeśli chcesz łatwiej, dodając łyżki wody, aż dotrzesz do żądanej spójności.
- 6Podawaj risotto i powyżej Dodaj pesto awokado.
- 7Przed podaniem, spinning startym sera parmezanu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
444 | 53 | 16.9 | 20.6 |
Evalúa y comenta esta receta