Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 gramy Wołowina (górny)
  • 1/4 kubek Zielony groszek
  • 1 fragment Mrożone kukurydza desg
  • 1 jednostki Ziemniak
  • 1/2 wy łyżki Papryka w proszku
  • 1/4 kubek Dynia
  • 1/4 wy łyżki Pietruszka
  • 1/4 jednostki Cebula
  • 1/4 łyżeczki Tymianek
  • 1/2 jednostki Bulion (mięsa)
  • 1 szczypta Cayenne
  • 1/2 wy łyżki Suszy oregano
  • 1/2 jednostki Liść laurowy
  • 2 wy łyżki Olej
  • 1/4 łyżeczki Sól
  • 1 szczypta Pieprz
  • 1/4 łyżeczki Kminek
  • 1 jednostki Marchew
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Cięcia mięsa w kostkę, dopraw sól, pieprz, papryka, kminu oregano szczyptą
  2. 2
    Następnie na patelni z olejem, brązowy ze wszystkich stron, aż gotuje
  3. 3
    Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew, groszek, kukurydzę, dynię w kostkę.
  4. 4
    Dla każdego bulionu mięsnego dodanie 1 litra wrzącej wody, dodać paprykę, cebulę i tymianek liście laurowe i tworzą bulionu. Odcedzić i opróżniane od wcześniejszego przygotowania
  5. 5
    Niech gotować, aż warzywa są ugotowane, dodać więcej wody, jeśli to konieczne. W obsługującej time Dodaj posiekanej pietruszki
  6. 6
    Jeśli natomiast, aby domowe bulion wyrzucane do puli z oleju z oliwek warzyw zostały dokładnie przemywa się i tnie się na małe kawałki, małych kawałków mięsa wołowego (na przykład), saute około 5 minut, a następnie dodać wody 1-2 l gorąco i oczekuje się zagotować. Odcedzić i używać.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Etiquetas

Recetas relacionadas