ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਹੈਮਬਰਗਰ
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 8 MINUTOS
Cocción
58 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਹੈਮਬਰਗਰ](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/950.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 ਯੂਨਿਟ ਅੰਡੇ
- 1/2 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
- 1/2 ਦੰਦ ਲਸਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਦਾਲ਼
- 3/4 ਕੱਪ ਚੌਲ
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
Instrucciones
7 pasos
- 1ਆਪਣੇ ਹਵਾਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਪਿਛਲੇ ਦਿਨ ਦਾਲ ਪੁੱਛੋ; ਧੋਵੋ, ਛੰਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- 2ਦਾਲ ਪਕਾਉ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ cover ੱਕੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 - 20 ਮਿੰਟ ਕੇ ਪਕਾਉ. ਕਦੇ ਕਦੇ ਹਿਲਾ ਦਿਓ. ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ.
- 3ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਅੱਧਾ ਤੇਲ ਮਹਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਸੁੱਟੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਫਿਰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਹਰੇਕ ਕੱਪ ਰਾਹੀਂ 1.5 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਲਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੱਸੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੋਸਟਰ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
- 4ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ. ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- 5ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਚੇਤੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ. ਗਿੱਲੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ, ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਣਾਉ.
- 6ਹੈਮਬਰਗਰ ਨੂੰ ਇਕ ਪੈਨ ਨਾਲ ਇਕ ਪੈਨ ਨਾਲ ਰੱਖੋ
- 7ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
199 | 27.5 | 11.6 | 4.5 |
Muy deliciosas !!