ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨਾਲ

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 38 MINUTOS

Cocción

28 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 ਕੱਪ Quinoa
250 ਗ੍ਰਾਮ Shrimp
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
1/2 ਕੱਪ ਹਰੇ ਮਟਰ
1 ਯੂਨਿਟ ਗਾਜਰ
1 ਦੰਦ ਲਸਣ
1/4 ਯੂਨਿਟ ਅਦਰਕ
2 ਯੂਨਿਟ ਅੰਡੇ
1 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
1 ਬਿੱਟ ਧਨੀਆ
1 ਯੂਨਿਟ Scallion

Instrucciones

6 pasos

1

ਕੁਆਨੋਆ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਕੋਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਝੱਗ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ 1/2 ਕੱਪ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ 15 ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਜਾਓ.
2

ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਚਿੱਪ ਕਰਿਲੇਂਰੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਅਦਰਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
3

ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਝਗੜਾਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.ਲਗਭਗ ਇਕ ਮਿੰਟ ਰੱਖੋ (ਜੇ ਕੱਚਾ ਪ੍ਰਵਾਨਸ ਗਰਮ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ), ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਟਾਈਲਿੰਗ ਕਰੋ.
4

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲਲੇਟ ਵਿੱਚ (ਆਦਰਸ਼ਕ Wak) ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ.ਮਟਰ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਾਉ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉਪਰ.
5

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਤੇਜਨਾ.
6

ਕਲੋਆਨਾ ਅਤੇ ਰਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.ਸੋਇਆਬੀਨ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.ਤਰਲ ਭਾਫ਼ ਦੇ, 2 - 3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.ਕਰਿਲੇਂਟਰੋ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.