ਰਿਸੋਟੋ ਡੀ ਪ੍ਰਵਾਨ

ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਝੀਂਗਾ ਪਕਾਉ; ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਕੱਟਣਾ; ਕੰਟੇਨਰ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਸਾਉ ਪ੍ਰਵਾਨ ਤੋਂ: ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਝੱਲੇ ਪਾਓ. ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਰੰਗ ਬਦਲਣ (ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਗਭਗ).

ਇੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉੱਚੀਆਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਬਾਕੀ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੱਗ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ. ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਟਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾ ਪਵੇ.

ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਵਲ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਭੜਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਦਮ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮੀ ਦਿੱਖ ਨਾ ਲਓ.

ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲਾ. ਟੇਪਰ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਖੜੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.

ਰਵਾਨਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੀਸਿਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰੈਸਟਡ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਇਹ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ 1-2 l ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਕਰੋ. ਅਲਮਾਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ.