ਗਾਜਰ ਟਾਰਟੀਲਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ

ਸੁਨਹਿਰੀ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋਜ਼ ਕਰੋ ਏ.ਤੇਲ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ.

ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਧੋਵੋ, ਧੋਵੋ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੀਸੋ; ਧੋਵੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤੀਸਰਾ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣਾ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.ਵਿੱਵਰਵਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਖਿਸਕਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

ਉਸੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜੋੜੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉ.