ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੌਰਟੀਲਾ

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਸੁੱਟੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਫਿਰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਹਰੇਕ ਕੱਪ ਰਾਹੀਂ 1.5 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਲਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੱਸੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੋਸਟਰ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਜ਼ੁਕੀਨੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ; ਧੋਵੋ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਖੰਭ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

ਪਾਲਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਸਟਾਈਲਿੰਗ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ (ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਹਟਾਉਣ ਲਈ).

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, grated zucchini, grated ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਪਕਾਇਆ, ਪਿਆਜ਼ ਚੇਤੇ, ਓਮੇਟਲ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਰਿਵਾਲਵਰ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਉਸੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜੋੜੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉ. ਤਦ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਓਮੀਲੇਟ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਲਿੰਗ ਲਈ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉ.