ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਠ ਨੂੰ ਚਿਕਨ

ਪਰੀ ਲਈ: ਆਲੂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛਿਲੋ.ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣਾ (20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ).ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ (ਨਰਮ) ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ (ਨਰਮ), ਸਟਾਈਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪੀਸੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਪਰੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ.ਮੱਖਣ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀ ਹਿਲਾਓ.ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਮੁਰਗੀ ਲਈ: ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਬਾਕੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਚਿਕਨ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ;ਇੱਕ ਓਵਨ ਫੋਂਟ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਉਸੇ ਹੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੈਪਾਂ, ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਲੇਟਲ, ਬਾਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ.ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਓ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ 2 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਲੌਰੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰਾਖਵੇਂ ਦਰਜੇ 'ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਕਦਾਈਂ ਸਾਸ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਦਿਆਂ, 1 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਗਭਗ 4 ਘੰਟੇ ਪਕਾਓ.

ਪਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਅੱਖ: ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁਹਾਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਖੋ.