ਕੱਦੂ ਪਰੀ ਨਾਲ ਕੈਪਰ ਤੇ ਚਿਕਨ

12 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
ਕੱਦੂ ਪਰੀ ਨਾਲ ਕੈਪਰ ਤੇ ਚਿਕਨ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 ਯੂਨਿਟ ਚਿਕਨ (ਪੱਟ)
  • 3/4 ਕੱਪ ਕਰੀਮ
  • 1 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
  • 1.5 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ Capers
  • 1/2 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ oregano
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਬੇ ਪੱਤਾ
  • 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪੇਠਾ
  • 1/8 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਗਾਜਰ
  • 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    ਪਰੀ ਲਈ: ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅੰਡ ਜਾਂ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਓਵਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕੈਨ ਨੂੰ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਭੁੰਨੋ.
  2. 2
    ਜਦੋਂ ਤੱਕ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਹਲੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  3. 3
    ਜਦੋਂ ਪੇਠਾ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਨਰਮ), ਤਰਜੀਹ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਂਟੇ ਜਾਂ ਬਲੇਡਰ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ (ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ (ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ).
  4. 4
    ਮੁਰਗੀ ਲਈ: ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਚਿਕਨ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ; ਇੱਕ ਓਵਨ ਫੋਂਟ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  5. 5
    ਉਸੇ ਹੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ CAPPER, ਬਾਕੀ ਕਰੀਮ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਲੀਕਲ, ਬਾਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਓ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ 2 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
  6. 6
    ਲੌਰੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰਾਖਵੇਂ ਦਰਜੇ 'ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  7. 7
    ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਕਦਾਈਂ ਸਾਸ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਦਿਆਂ, 1 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਗਭਗ 4 ਘੰਟੇ ਪਕਾਓ.
  8. 8
    ਪਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
  9. 9
    ਅੱਖ: ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁਹਾਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਖੋ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
904 10.5 60.1 68.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 5 comentarios


  • Exquisita esta receta!! Amo el pollo a la alcaparra!

  • No salen las temperaturas de cocción en horno ¿pueden agregarlas?

Recetas relacionadas