ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਟਾਰਟੀਲਾ

ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਧੋਵੋ, ਧੋਵੋ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੀਸੋ; ਧੋਵੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਮਹਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਲਈ 1.5 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਰੱਖੋ20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੋਸਟਰ ਨਾਲ ਗਰਮੀ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.ਵਿੱਵਰਵਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਖਿਸਕਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

ਉਸੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜੋੜੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉ.