ਦਰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਕਸ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਬਦਾਮ "thermomix"
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 ਗ੍ਰਾਮ Cous cous
- 1.5 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 60 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ
- 80 ਗ੍ਰਾਮ ਦਰਜ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ
- 10 ਗ੍ਰਾਮ Parsley
- 5 ਗ੍ਰਾਮ ਪੁਦੀਨੇ
- 1 ਯੂਨਿਟ Scallion
- 60 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਯੂਨਿਟ ਨਿੰਬੂ
- 1 ਚਮਚੇ ਸ਼ਹਿਦ
- 1/4 ਚਮਚੇ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚੇ Paprika ਪਾਊਡਰ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਲਕ
Instrucciones
7 pasos
- 1ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ: ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਰਿਟਾਇਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਦਾਮ ਕੇਸੁਕਾਓ; ਧੋਣ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਸੈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ; ਦਰਜ descaroce; ਧੋਵੋ ਅਤੇ parsley ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ; ਧੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਤਿਰਛੀ chives ੋਹਰ; ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ.
- 2ਕਸਕਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕੱਚ ਦੇ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਾ,. ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ.
- 3ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਪਾਣੀ ਦੀ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਗਰਮ 4 ਮਿੰਟ / 100 ° C / ਜ 1. spatula ਨਾਲ ਇਕ ਵਾਰ ਖੰਡਾ, ਕਸਕਸ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਰੀ ਜਦਕਿ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ. ਕੱਚ ਸੁਕਾਓ.
- 4ਕੱਚ ਬਦਾਮ, ਦਰਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਤਲਾਮੀ 10sec / ਜ 5. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ.
- 5ਪਿਆਲਾ ਗਾਜਰ, parsley, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਕਤਲਾਮੀ 3 ਸਕਿੰਟ / ਜ 5. ਰਿਜ਼ਰਵ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.
- 6ਇੱਕ ਪਰੋਸਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਕਸਕਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ. ਗਾਜਰ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਦਰਜ ਹੈ ਅਤੇ scallions ਨਾਲ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਥਾਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 7ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ, 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, paprika ਅਤੇ 10 ਸਕਿੰਟ ਰਲਾਉਣ / ਜ 3. ਕਸਕਸ ਉੱਤੇ ਤਿਆਰ ਡੋਲ੍ਹ, ਪਾਲਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਪੁਦੀਨੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ garnish.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
160 | 25.8 | 4.8 | 5.6 |
Evalúa y comenta esta receta