Tarte tatin "thermomix"
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Tarte tatin "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/526.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 180 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ (ਕੋਈ ਪਾਊਡਰ)
- 125 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
- 210 ਗ੍ਰਾਮ Granulated ਖੰਡ
- 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1/4 ਯੂਨਿਟ ਨਿੰਬੂ
- 6 ਯੂਨਿਟ ਸੇਬ ਹਰੇ
Instrucciones
6 pasos
- 1ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਉੱਲੀ ਦੇ ਬਾਹਰ, ਅਧਾਰ ਅਤੇ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਇਹ ਮਦਦ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਡੀ ਅਤੇ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ. ਰਿਜ਼ਰਵ.
- 2ਮਾਸ: ਪਲੇਸ ਕੱਚ ਆਟਾ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ 75 g ਮੱਖਣ ਕੱਟ, 40 g ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਿਤ 10 ਸਕਿੰਟ / ਦੀ ਗਤੀ 6. ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫਿਲਮ ਆਵਰਣ ਪੁੰਜ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ refrigerate ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਲ ਦੇ 60 g.
- 3Preheat 180 ਭਠੀ ° C.
- 4Caramel: ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਕਡੀ 150 g ਖੰਡ ਅਤੇ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਜਦ ਗਰਮੀ ਤੱਕ caramel ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਉੱਲੀ 26 ਸੈ ਕਵਰ. ਕਿਤਾਬ
- 5ਭਰਨ ਨਾਲ: ਕਵਰ ਇਕੱਠੇ ਜੂੜ (ਕਦਰ ਥੱਲੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਨਾਲ) ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ peeled ਸੇਬ ਅਤੇ ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ. 50 g ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਚਿਪਸ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਛਿੜਕੇ ਕੇ ਮੁਕੰਮਲ.
- 6ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਆਟੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬਲਾਕ ਨੂੰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਕੋਟ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦਿਓ. 30 ਮਿੰਟ (180 ° C) ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਗਰਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਿੱਘਾ ਦੀ ਸੇਵਾ
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
489 | 83.3 | 3.8 | 17.5 |
Evalúa y comenta esta receta