ਕੱਦੂ ਦੇ ਕੈਨੇਨ
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੇਠਾ
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਚਮਚੇ Nutmeg
- 75 ਗ੍ਰਾਮ Ricotta
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂਕਸ parm ਪਨੀਰ
- 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
- 6 ਯੂਨਿਟ ਪਾਸਤਾ (lasagne)
- 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਸਕਿੱਮ ਦੁੱਧ
- 3/4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 3/4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ (ਕੋਈ ਪਾਊਡਰ)
- 1 ਬਿੱਟ ਕਰੀਮ
- 3/4 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਬਦਾਮ
Instrucciones
7 pasos
- 1ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦੇ ਅੱਧਾਂ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਦਿਆਂ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੱਦੂ ਦਾ ਮਾਸ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
- 2ਡੱਬੇ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- 3ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੀਸੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਪਰੀ ਨੂੰ ਨੰਗੀ ਜ਼ਮੀਨ, ਦ੍ਰਾਸਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਲੋਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲੋੜੀਂਦਾ
- 4ਲਾਸਗਨਾ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਚਾਨਕ ਓਵਨ ਫੁਹਾਰੇ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਕਿਤਾਬ ਜਦੋਂ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
- 5ਕਰੀਮ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਦਿਓ. ਅੱਗ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ and ੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੀਏ
- 6ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੈਨਲੋਨੀ ਉੱਤੇ ਖਾਲੀ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਮੀਨੇਟ ਬਦਾਮਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
- 7ਓਵਨ ਨੂੰ 180ºc 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੈਨਲੋਨੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
287 | 15.5 | 15.5 | 18.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario