Ravioli ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ "thermomix"
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ (ਕੋਈ ਪਾਊਡਰ)
- 20 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 60 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂਕਸ parm ਪਨੀਰ
- 3 ਯੂਨਿਟ ਅੰਡੇ
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ
- 20 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ
- 60 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼
- 30 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1/4 ਚਮਚੇ ਮਿਰਚ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ
Instrucciones
10 pasos
- 1ਭਰਨ ਨਾਲ: ਪਿਆਲਾ peeled ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕਤਲਾਮੀ 5sec / ਜ 5 ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ.
- 2Espa ਨਾਲ ਬਰਤਨ, ਇੱਕ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤੱਕ ਥੱਲੇ ਤੁਲਾ ਸਮੱਗਰੀ? ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਿਤ 18 ਮਿੰਟ / 100o C / ਜ 1. ਫਿਰ ਚੂਰ 10sec / ਜ 4. ਹਟਾਓ puree ਦੇ ਏਡਾ 100 g? ਆਪਣੇ ਪਿਆਲੇ ਅਤੇ ਕੂਲ ਹੈ.
- 3"thermomix" ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ 120 g ਸ਼ੁੱਧ ਤੋਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਰੱਖੋ? ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ (ਆਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ).
- 4puree ਬਾਕੀ ਡੋਲ੍ਹ? ਕੱਚ, ਇੱਕ ਵਿੱਚ? Ada ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ 10 ਸਕਿੰਟ / ਜ 4. ਕੱਪ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ raviolis ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਹਟਾਓ.
- 5Masa: ਗਲਾਸ, ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ puree ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਧੋਣ ਬਿਨਾ? ਮੂੰਗ ਰੱਖਿਆ; ਤਹਿ 3 ਮਿੰਟ / func? n ਕੰਨ.
- 6ਨੂੰ ਇੱਕ meso ਦੀ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ? ਆਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਨਾਲ ਐਨ. Cu? ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢਕ ਅਤੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਦਿਉ.
- 7ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲਰ ਜ ਇੱਕ ਪਾਸਤਾ ਮਸ਼ੀਨ ਐਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਕੱਟੋ; ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਵਧਾਉਣ? ਕੋਣ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਹੈ.
- 8ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੇ ਚਮਚੇ ਇਲਾਵਾ ਸਪੇਸ? ਅਤੇ ਭਰਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪਾਣੀ ਦੁਵਾਰਾ ਨਾਲ ਪੁੰਜ Moisten.
- 9ਭਰਾਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਧ ਆਟੇ ਦੀ ਫੋਲਡ, ਫਿੰਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੀਨ, ਕੱਟ ravioli ਨਾਲ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕਸ. ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ ਕਦਮ ਹੈ 2.
- 1015 g ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਵਿਚ ravioli ਕੁੱਕ; n ਹੋਵੇਗਾ? ਤਿਆਰ ਹੈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਹ 2-3 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸਤਹ ਨੂੰ ਵਧ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਸੂਝਬੂਝ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ parmesan ਪਨੀਰ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
406 | 59.3 | 16.5 | 10.9 |
Muy rica la receta pero muy salada, yo le pondría la mitad de la sal al relleno