Moussaka "thermomix" ਦਾਲ਼

Thermomix

16 INGREDIENTES • 12 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

120 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂਕਸ parm ਪਨੀਰ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼
3 ਦੰਦ ਲਸਣ
50 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
150 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
400 ਗ੍ਰਾਮ Eggplants
200 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਲ (ਡੱਬਾਬੰਦ)
300 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ
1 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ oregano
1 ਚਮਚੇ ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ
10 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ
1/2 ਚਮਚੇ ਮਿਰਚ
500 ਗ੍ਰਾਮ ਸਕਿੱਮ ਦੁੱਧ
40 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ (ਕੋਈ ਪਾਊਡਰ)
80 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਟੈਟਰਾ
40 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ

Instrucciones

12 pasos

1

ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਤਲਾਮੀ 5sec / ਜ 4.
2

? ਇੱਕ Ada ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਤਲਾਮੀ 3 ਸਕਿੰਟ / ਜ 5. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ 8 ਮਿੰਟ / 120 ° C / ਜ 1. (TM31: 8 ਮਿੰਟ / 120 ° C / ਜ 1).
3

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਟੁਕੜੇ 1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਅਤੇ CoLo ਵਿੱਚ eggplant ਕੱਟ? Chelae ਕੰਟੇਨਰ Varoma ਦੇ ਅੰਦਰ. (Asegu? ਪੱਕੀ ਕੁਝ ਛੇਕ ਕੰਟੇਨਰ ਕਵਰ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਪਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ). ਰਿਜ਼ਰਵ.
4

ਇੱਕ? ਏਡਾ ਕੱਚ ਦਾਲ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਲੋਹਾ? ਜਿੱਤੀਆ, ਅਦਰਕ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਾਈਟ? ਅਤੇ ਆਪਣੇ POS-Varoma ਵਿਚ ਕੰਟੇਨਰ? ਐਨ ਅਤੇ ਅਨੁਸੂਚੀ 20 ਮਿੰਟ / Varoma / ਜ 1.
5

ਹਟਾਓ ਕੰਟੇਨਰ Varoma ਲਿਖਣ ਲਈ ਨਾ ਸਾਵਧਾਨ.
6

ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿਚ ਸਥਾਨ ਓਵਨ ਸਾਰੇ eggplant ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ cu ਚੋਪੜੀ? ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ Bralas ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.
7

Preheat 180 ਭਠੀ ° C.
8

ਕੱਚ ਐਡ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ 7 ਮਿੰਟ / 90o C / ਜ 4 ਧੋਣ ਬਿਨਾ.
9

ਇੱਕ? ਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ Parmesan ਦੇ ਕੰਮਾ 60 g ਏਡਾ ਅਤੇ 5 ਸਕਿੰਟ / ਜ 4 ਰਲਾਉ.
10

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਦਾਲ਼.
11

180 ° C. 'ਤੇ 20 ਨੂੰ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ
12

ਓਵਨ, ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ moussaka ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ