ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ
19 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਵੀਲ (posta ਪੈਲੇਟ)
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2 ਯੂਨਿਟ ਟਮਾਟਰ
- 3/4 ਯੂਨਿਟ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 1/2 ਯੂਨਿਟ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਕੱਪ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੱਕੀ desg
- 1 ਯੂਨਿਟ ਬੇ ਪੱਤਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਟੈਟਰਾ
- 1/2 ਚਮਚੇ Granulated ਖੰਡ
- 0.38 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ
- 1/2 ਚਮਚੇ ਚਿਲੀ ਮਿਰਚ ਪੇਸਟ
- 1/2 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ oregano
- 1 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਬਰੋਥ (ਮੀਟ)
- 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
- 3/4 ਕੱਪ ਚੌਲ
Instrucciones
12 pasos
- 1ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਅੱਧਾ ਤੇਲ ਮਹਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਸੁੱਟੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਫਿਰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਹਰੇਕ ਕੱਪ ਰਾਹੀਂ 1.5 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਲਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੱਸੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੋਸਟਰ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
- 2ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: 2x2 ਸੈ.ਮੀ. ਦੇ ਕਿ cmb ਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ; ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ; ਧੋਵੋ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ; ਪੰਪਿਕਾ ਕਿ jeb ਬ ਵਿੱਚ ਪੇਪਰਿਕਾ ਨੂੰ ਧੋਵੋ; ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- 3ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਮੈਰੀਗੋਲਡ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਮੀਟ ਭੂਰਾ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖਰੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- 4ਉਸੇ ਹੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਕਰੀਬਨ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪੇਪਰਿਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅੱਗ ਦੇ ਉੱਪਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਬਰਾ Brown ਨ.
- 5ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਫੈਲੋ. ਹਲਕੇ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਲੌਰੇਲ, ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ.
- 6ਕੰਟੇਨਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਹੀਟਿੰਗ ਕਰੋ.
- 7ਫਿਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਰਿਵਾਲਵਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 830 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਹਿਲਾਉਣੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਮਾਸ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 9ਸਲੇਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਨਾਲ.
- 10ਅਸਲ ਨੁਸਖਾ ਘਰੇ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅੱਗੇ ਜਾਓ!
- 11ਵਰਜੀਨੀਆ ਡੈਮਰੋਆ, ਪਲ, 2011. ਅਨੁਕੂਲ.
- 12ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਮੈਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਾਂ, ਮੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, 5 ਮਿੰਟ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ 1-2 ਨਾਲ ਜੋੜੋ L ਪਾਣੀ ਦਾ ਗਰਮ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ. ਅਲਮਾਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
619 | 37.6 | 45.4 | 29.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
6 comentarios