ਦਰਮਿਆਨੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸੂਪ (ਅਸਾਨ)
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ
- 75 ਗ੍ਰਾਮ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ sofrito
- 1/4 ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚੇ ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚੇ ਜੀਰੇ
- 3/4 ਕੱਪ ਧਨੀਆ
- 1/2 ਚਮਚੇ ਹਲਦੀ
- 1/2 ਚਮਚੇ Paprika ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਯੂਨਿਟ ਬਰੋਥ (ਸਬਜ਼ੀ)
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਡਬੇ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਯੂਨਿਟ ਆਲੂ
- 170 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਲ (ਡੱਬਾਬੰਦ)
Instrucciones
5 pasos
- 1ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਛੋਟੇ ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ;ਡੱਬੇ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ;ਪਾਰਕ cilantro ਬਾਰੀਕ.
- 2ਦਰਮਿਆਨੀ-ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿਚ ਗਰਮ 2/3 ਤੇਲ.ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸਾਉ 4 ਮਿੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.ਕਤਲੇਆਮਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਜੀਮਾਨ, ਦਰਮਿਆਦੀ, ਪਪੀਰੀਕਾ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ) ਅਤੇ ਅੱਧਾ Cilantro
- 3ਬਰੋਥ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਦਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਿਆਉਣਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਘੜੇ ਨੂੰ cover ੱਕਣਾ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਣਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਲੀੱਸਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- 4ਬਾਕੀ ਦੇ ਕਰਸਨੀਪ੍ਰੋ ਨੂੰ ਛਿੜਕਦੇ ਰਹੋ.
- 5ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਇਹ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ 1-2 l ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਕਰੋ.ਅਲਮਾਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 309 | 45 | 17.8 | 8.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario