Asparagus ਅਤੇ ਅੰਡੇ "thermomix" ਨਾਲ Pizzetas ਬੀਫ

ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ 30 ਮਿ.ਲੀ. ਦਾ ਤੇਲ, ਪਿਆਜ਼ ਚੌਥੇ, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ (peeled ਹੋੁੰਦੀ) ਅਤੇ ਖੰਡ ਰੱਖੋ. ਕੱਟ 4 ਸਕਿੰਟ / ਗਤੀ ਦੇ 5 ਅਤੇ saute 8 ਮਿੰਟ / 120 ° C / ਦੀ ਗਤੀ 1. (TM31: 8 ਮਿੰਟ / 120 ° C / ਦੀ ਗਤੀ 1)

ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ, Thyme, 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ spatula ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ / 100 ° C / ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਰਿਵਰਸ ਨੂੰ ਸੈੱਟ / ਦੀ ਗਤੀ 1. ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਰੇ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਭਰਨ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਕੱਚ ਧੋਵੋ

ਮਾਸ: ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ 220 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, 20 ਮਿ.ਲੀ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਰਲਾਓ 2 ਮਿੰਟ / 37 ° C / ਗਤੀ ਦੇ 2

ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ 1.5 ਵ਼ੱਡਾ ਲੂਣ ਬਿਨਾ ਆਟਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. 10 ਸਕਿੰਟ / 4 ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਦੀ ਗਤੀ 2 ਮਿੰਟ / ਫੰਕਸ਼ਨ kneading (ਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਜੁੜੇ beaker ਐਡ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ kneading ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਸੈਟ) ਰੱਖੋ. ਕੱਪ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਦਾ ਇੱਕ ਬਾਲ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਆਟੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਜ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਛੱਡੋ

Preheat 200 ° C. ਭਠੀ ਦੇ ਤੇਲ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਦੋ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ

(ਲੱਗਭਗ. 110 g) ਛੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਬਾਲ-ਕਰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਰ ਨਾਲ, ਲਗਭਗ ਚੱਕਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਫੈਲਾਉਣ ਜਾਣ. ਵਿਆਸ ਤਿਆਰ ਟਰੇ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ 12 ਸੈ. ਪੀਜ਼ੇ 'ਤੇ ਮੀਟ ਫੈਲਣ ਅਤੇ grated mozzarella ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਹਰ pizzeta ਇੱਕ ਵਰਗ ਸਰੂਪ 'ਤੇ 4 ਦੇ ਸਾਨ੍ਹ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਵਾਪਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਕਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ

2 ਜੱਥੇ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ 12-15 ਮਿੰਟ (200 ° C). ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ