ਚਿਕਨੈਕ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਨੇਕ

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਸੁੱਟੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਫਿਰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਹਰੇਕ ਕੱਪ ਰਾਹੀਂ 1.5 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਲਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੱਸੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੋਸਟਰ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਡੈਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਕੱ drain ੋ.

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਲਮ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਡੈਮ ਚੰਗੀ ਸੋਨੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵੇਲੇ ਕੋਗਨੇਕ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱ .ਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਕੇ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਖੰਡਾ.

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਹਨ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ.