ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਨੀ ਪਿਜ਼

ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਆਟਾ, (ਹਰ 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ 150 ਮਿ.ਲੀ.), ਖਮੀਰ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ

ਫਿਰ ਗੁੰਨਾਇਆ (ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਹੱਥ ਜਾਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਚੁਕਾਓਗਾ, ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਉਤਰਣ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਡਬਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਠਦਾ ਹੈਵਾਲੀਅਮ

ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗੁੰਨ ਲਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਆਪਣੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਾਲੀਅਮ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਵੇਗੀ.ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ (ਛੋਟੇ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ).ਅਤੇ ਇਕ ਰੋਲਰ ਨਾਲ ਵਧਾਓ.ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵੱਲ ਥੋੜਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੰਘਣਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਛਿੜਕਣ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕੇ.

ਘੱਟੋ ਘੱਟ 230 ºc 'ਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਥੈਕਟ ਕਰੋ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਓਵਨ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਪਨੀਰ (ਪਹਿਲਾਂ grated) ਅਤੇ ham ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਤੇ ਕੱਟੋ.ਪੀਜ਼ਾ ਪਕਾਇਆ.ਲਗਭਗ 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ

ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 2 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.