ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਪਰੀਫੋਅਰ

ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਭੁੰਨੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੇਵ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ.

ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਘੜਾ ਪਾਓ. 10-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੌਸੈਟਸ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱ rain ੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤੌਲੀਓ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੋ.

ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕੰਬੋਣ ਗੋਭੀ, ਦੁੱਧ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਰੋਜ਼ਮਰੀ, ਟੋਮਿਲੋ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੂੰਡੀ.

1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਰੀ ਬਣਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਨਾ ਜਾਣੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਕਸਾਰ ਪਰੀ ਨੂੰ ਗਰੰਟੀ ਲਈ ਹਰ 20-30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ.

ਜੇ ਗੋਭੀ ਪਰੀ ਬਹੁਤ ਠੋਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਇਹ ਗੋਭੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਜਾਂ ਥਾਈਮੇ ਦੇ ਟਵਿੰਬਾਂ ਦੇ ਛਿੜਕਣ ਨਾਲ ਭੜਕਦਾ ਹੈ.