ਮੱਖਣ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਛੱਤ ਬਾਡੀਸ ਨਾਲ

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 12 MINUTOS
Cocción
1 hr 2 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ਮੱਖਣ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਛੱਤ ਬਾਡੀਸ ਨਾਲ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 ਯੂਨਿਟ ਆਲੂ
  • 3 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
  • 1/2 ਕੱਪ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ
  • 1 ਯੂਨਿਟ ਚਿਕਨ (ਛਾਤੀ)
  • 1 ਯੂਨਿਟ ਨਿੰਬੂ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
  • 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ
  • 1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਟੈਟਰਾ
  • 1/4 ਕੱਪ ਕਰੀਮ
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸਵਾਈਬ; ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਲਮੀਨੇਟ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ 6 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ: 3 ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੁਰਗੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, 2 ਨੂੰ ਪਰੀ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਅਤੇ 1 ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ.
  2. 2
    ਓਵਨ ਨੂੰ 190 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ.
  3. 3
    ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਸਲਾਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿਓ.
  4. 4
    ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਮੋਹਰ ਲਗਾਓ. ਓਵਨ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਓ.
  5. 5
    ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਸਕਿੰਮ ਕਰੋ, ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  6. 6
    ਪਰੀ ਲਈ: ਆਲੂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛਿਲੋ. ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਮਾਰੋ (20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ). ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ (ਨਰਮ) ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ (ਨਰਮ), ਸਟਾਈਲਿੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਸੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਪਰੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ. ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਮਰਜੀਨ ਤੱਕ ਰਿਵਾਲਵਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  7. 7
    ਛੱਤ ਦੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ.
  8. 8
    ਪੋਲੀਨਨਲੇਕੋਸਿਨ. ਅਨੁਕੂਲਿਤ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
549 49.1 17.9 31
Evalúa y comenta esta receta