ਚੌਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ wok ਦੇ ਨਾਲ crunchy ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਛੋਲੇ

18 INGREDIENTES • 5 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
ਚੌਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ wok ਦੇ ਨਾਲ crunchy ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਛੋਲੇ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 ਕੱਪ ਛੋਲੇ (ਡੱਬਾਬੰਦ)
  • 3/4 ਕੱਪ ਚੌਲ
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਪੀਲੇ paprika
  • 2 ਯੂਨਿਟ Scallion
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ ਗਾਜਰ
  • 1/2 ਕੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮ
  • 1/2 ਯੂਨਿਟ Eggplants
  • 1/2 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
  • 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
  • 2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1/2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਕਰੀ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਜੀਰੇ
  • 1/4 ਚਮਚੇ ਕਾਇਯੇਨ
  • 1/2 ਕੱਪ ਧਨੀਆ
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ੋਹਰ. ਛੋਲੇ ਕੱਢ ਦਿਓ.
  2. 2
    ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ Saute. ਫਿਰ 1.5 ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੋਸਟਰ ਨਾਲ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਿਆਲਾ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਨਰਮੀ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਸਥਾਨ. ਅੰਤ ਵੇਲੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
  3. 3
    wok ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਛੋਲੇ ਵੱਧ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ sear ਦਾ ਇੱਕ Drizzle ਸ਼ਾਮਿਲ, stuffing ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ: ਕਰੀ, ਮਿਰਚ ਰੰਗ ਨੂੰ, ਜੀਰੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ, ਐਡ ਲੂਣ ਅਤੇ cilantro ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਹਨ.
  4. 4
    ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਦੇ ਅਤੇ ਉਸੇ wok ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਧਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀ, ਸੁਆਦ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਪਾ ਆਲ੍ਹਣੇ saute ਅਤੇ ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ boul ਜਾਣ ਲਈ ਗਰਮ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਮੂੰਗਫਲ਼ੀ ਅਤੇ Voila ਵੱਧ ਛੋਲੇ!
  5. 5
    ਕੌਨੀ Achurra. ਢਾਲੇ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
584 78.7 25.1 23.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas