ਸੈਮਨ ਨਾਲ fettuccini

Jesús y Tere Gutiérrez

16 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਸਤਾ (fettuccine)
200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਛੀ (ਸੈਮਨ)
1/2 ਯੂਨਿਟ ਪਿਆਜ਼
0.38 ਕੱਪ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਟੈਟਰਾ
1 ਕੱਪ ਕਰੀਮ
100 ਗ੍ਰਾਮ Parmesan ਪਨੀਰ
1.5 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ Scallion
2 ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1/2 ਯੂਨਿਟ Scallion
30 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
1/2 ਯੂਨਿਟ ਸੰਤਰੀ
1/2 ਯੂਨਿਟ ਨਿੰਬੂ
1 ਬਿੱਟ ਅਦਰਕ
1 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ Thyme
1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ
1/2 ਚਮਚੇ ਮੋਟੇ ਲੂਣ

Instrucciones

7 pasos

1

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ: ਜੁਰਮਾਨਾ scallions (ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ) ੋਹਰ; ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ (ਚਿੱਟਾ ਹਿੱਸਾ ਬਿਨਾ) ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ; ਗਰੇਟ ਅਦਰਕ; diced ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ; grated Parmesan ਪਨੀਰ; ਫਾਈਨ scallions ੋਹਰ. 3 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮੈਅ ਨੂੰ ਵੰਡ: 1 ਹਿੱਸਾ ਬਿਅੇਕ Salmon ਤੱਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ 2 ਹਿੱਸੇ ਸਾਸ ਲਈ ਹੋਵੇਗਾ.
2

ਸੈਮਨ ਲਈ: Preheat ਓਵਨ 180 ° C ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਕੰਮ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੰਭਾਲਣਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ grated ਸੰਤਰੇ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ Thyme ਦੇ ਛੋਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਪ ਸਵਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮੱਖਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ scallion ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਸਤਹ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਸੈਮਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਲਈ ਕਿਸਮਤ ਮੈ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਚੁੱਕਣਾ ਓਵਨ 12 ਮਿੰਟ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਅਤੇ 15-20 ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨਿੰਬੂ ਬਾਹਰ ਤੁਪਕੇ. ਖਤਮ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ.
3

dente ਦਾ Uncooked ਪਾਸਤਾ.
4

ਸਾਸ ਹੈ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਚਲਾ ਲਈ: ਮਿਕਸ Salmon ਅੱਧੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਐ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ evaporate 1 ਇੱਕੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਬਾਕੀ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀਮ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਤਿੱਖੀ.
5

ਆਖਰੀ ਪਲ 'ਤੇ, scallions, ਐ ਸੈਮਨ ਅਤੇ Parmesan ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ, garnish ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
6

ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਿਛਲੀ ਪਕਾਇਆ fettuccine ਅਤੇ Parmesan ਨਾਲ garnish ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
7

ਯਿਸੂ ਅਤੇ ਤੇਰੇ ਗੂਟਿਰਰ੍ਜ਼. ਢਾਲੇ. ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ: Catalina Riutort