ਜਰਮਨ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਅੱਧਾ ਤੇਲ ਮਹਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਸੁੱਟੋ.ਯਾਤਰਾ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.ਫਿਰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਹਰ ਕੱਪ ਵਿਚ 1.5 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੱਸੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੋਸਟਰ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ.ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਸੀ ਵਿਖੇ ਗਰਮ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿ es ਬ ਅਤੇ ਓਵਰ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 8 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੋਨੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ, ਸਰਫ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਕੱਟੋ.ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ.

ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.ਮੀਟ ਨੂੰ ਇਕ ਲੰਮੇ ਉੱਲੀ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਤੇ ਰੱਖੋ.

1 ਘੰਟੇ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.5-10 ਮਿੰਟ, ਅਨਮੋਲਡ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.