ਆਰਟੀਚੋਕਸ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਗਰੂਏਅਰ ਪਨੀਰ

ਡੱਬੇ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ cover ੱਕੋ. 30 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਕੂਲ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ (ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਆਪਣੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੁਰਚਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੈਕਗ੍ਰਾਉਂਡ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦਿਓ.

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਗਰੂਏਅਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਰਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰੈਂਕ ਕਰਨਾ.

ਚਿੱਟੀ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਓ, ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਤਰਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਬੰਦ, ਸਲਪਨਾਰ ਅਤੇ ਨਲੋਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਚਲਾਓ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਓਵਨ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀਥੈਕਟ ਕਰੋ.

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਨੂੰ ਕਿ cub ਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਗਰੂਅਰ ਪਨੀਰ grated ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜੈਤੂਨ. ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ

ਓਵਨ ਲਈ ਫੋਂਟ ਤੇ, ਅਧਾਰ ਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਝਟਕਾ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੈਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

40 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.